Bolo de Fubá da Suzi

Ingredientes:

• 4 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de leite morno (mais para frio)
• 1 xícara de fubá
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de fermento pó
• 50g queijo ralado parmesão

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma e leve ao forno pré-aquecido por, no mínimo, 30 minutos. A parte de cima fica tipo um pudim.