18 de nov. de 2008

Maionese sem ovo

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 cenoura média cozida
  • 1 colher (sobremesa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1/2 cebola picada
  • sal a gosto
  • 1 colher (chá) de mostarda
Modo de fazer:
Misture bem o leite, o amido de milho e o sal. Depois, transfira para o liquidificador juntamente com a cenoura, o limão, o óleo e a cebola. Bata bem.

Sorvete de Iogurte

Este sorvete fica maravilhoso.. nem parece ter sido feito com iogurte! Vale a pena experimentar!!

Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Coloque em uma tigela e leve ao freezer. Após congelar, bata por alguns minutos na batedeira e leve novamente ao congelador. Isso fará com que o sorvete fique cremoso.