Hoje vou postar uma receita enviada pelo Juli e pela Dani, eles fizeram nesta semana e amaram! Obrigada manos!
Além dessa salada ser muito gostosa, ainda é super saudável. O trigo é rico em proteínas e fibras, que estimulam o sistema gastrointestinal. Contém também vitaminas do complexo B e minerais como ferro, cálcio e magnésio.
Além dessa salada ser muito gostosa, ainda é super saudável. O trigo é rico em proteínas e fibras, que estimulam o sistema gastrointestinal. Contém também vitaminas do complexo B e minerais como ferro, cálcio e magnésio.
Ingredientes:
- 2 xic de trigo em grão
- 1 cebola picada (tirar a acidez)
- 1 tomate grande picado
- ½ pimentão picado
- ½ lata de milho em conserva
- azeitonas picadas
- salsa a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o trigo com água até ficar macio (o grão começa a se abrir). Deixe esfriar e misture os outros ingredientes. Tempere com sal e azeite de oliva. Está pronto pra servir!
Cozinhe o trigo com água até ficar macio (o grão começa a se abrir). Deixe esfriar e misture os outros ingredientes. Tempere com sal e azeite de oliva. Está pronto pra servir!
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