Salada Grega com molho de iogurte

Ingredientes:

• 8 folhas de alface
• 1 pepino fatiado
• 1 tomate picado
• 1 cebola roxa picada
• 1/2 xícara (chá) de queijo minas cortado em pedaços pequenos

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um recipiente grande e despeje o molho de iogurte e misture.

Dicas:
- Para tirar o gosto forte da cebola jogue água quente por cima ou coloque-a em um recipiente próprio e leve ao microondas com um fio de azeite de oliva por 1 ou 2 minutos...
- As folhas de alface quando cortadas com faca perdem muito o seu valor nutritivo, por isso, rasgue-as com as mãos...