- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 xícara (chá) de arroz cozido (sem sal)
- 2 xícaras (chá) de água
- Canela em pau a gosto
- 3 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de maisena
- 6 colheres (sopa) de adoçante em pó para culinária
- Canela em pó para polvilhar
- Casca de laranja para decorar
Em uma panela, derreta a margarina e doure um pouco o arroz pronto. Misture a água e deixe ferver. Adicione a canela em pau e o leite misturado com a maisena, mexa até engrossar. Apague o fogo. Misture o adoçante e deixe esfriar. Coloque em taças para servir e decore com casca de laranja.
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